Després de més de dues dècades de reivindicar el reconeixement dels riuraus com a elements arquitectònics rurals exclusius del País Valencià, necessaris de protegir i salvaguardar, vaig tenir el gust, l'orgull i l'honor de presentar la Ruta dels Riuraus de la Marina Alta, un projecte que ha conjuminat diferents inquietuds, sensibilitats i interessos i que suposa un gran pas en la recuperació del nostre patrimoni arquitectònic, històric, cultural, material i immaterial. Per si vos complau deixe el text de la presentació, i les imatges que l'acompanyaven.
PRESENTACIÓ
RUTA DELS RIURAUS DE LA MARINA ALTA (Jesús
Pobre, 9 de maig 2014)
Senyores
i senyors, digníssimes autoritats, amigues i amics de l’associació Riuraus
Vius, veïns, veïnes i representants dels pobles de Benissa, El Poble Nou de Benitatxell,
Gata, Jesús Pobre, la Xara, Llíber, Parcent,
Ondara, Pedreguer, Teulada-Moraira, Xàbia i Xaló, feliç i prometedor
capvespre del dia 9 de maig de 2014.
Emotiva
primera hora de les gravors de la nit quan 12 pobles de la comarca de la Marina
Alta segellen l’aliança per protegir uns
dels elements més significatius d’aquestes terres, els riuraus, singular
aportació del País Valencià a l’arquitectura universal que ha tingut la nostra
comarca com a terra de naixença.
Per a
les persones de quimeres romàntiques que fa més de 30 anys perseguim la
salvaguarda i reconeixement dels riuraus com a gran empremta arquitectònica de
la història comarcal, la Ruta que hui
presentem i inaugurem és un camí obert a recuperar-los i
revitalitzar-los, per aconseguir que de nou contribuïsquen al benestar de les
nostres poblacions i embellisquen camps i muntanyes amb les seues fileres
d’arcs com a ulls que guarden la integritat del territori.
Els
riuraus foren durant quasi dos segles centres neuràlgics de l’economia de la
Marina Alta, generadors de riquesa, espai de transformació productiva, on el
fruit de les vinyes abancalades madurava per complet i es tancava el triangle
que sustentava la vida dels nostres avantpassats “raïm, escaldà, pansa”.
Dècades
arrere, quan a l’estiu el riurau obria els ulls, el sol d’agost s’aliava amb el
líquid bullent de la caldera per furtar-li al moscatell fins a l’últim esguit
de suc.
El
sequer es convertia en gegantesca paleta de pintor on el raïm escaldat mudava cada
dia els colors de la pell oberta, del verd daurat a l’ocre intens, fins a l’or
vell de la pansa jove.
Homes
i dones s’agitaven al ritme de l’escaldà, i de l’oratge.
El
punt de partida i de tornada, de treball i de descans, d’alegria i preocupació,
de solitud i companyia, d’ombra i sol, d’encontre i aixopluc era el riurau.
La
inconstància del temps, la volubilitat de les economies, l’evolució social, transformen
hàbits, costums, treballs, maneres de viure i relacionar-se, allò que
aprofitava es torna inservible, el que valia cau en la ruïna, el què era important
es perd en el desús.
“Abandonades
runes inútils”, semblava ser el destí dels nostres riuraus fa poc més de deu
anys.
Per
sort, quan duien camí de ser doblement soterrats, convertits en munts de pedres
i perduts en l’oblit, la consciència de poble organitzada en entitats,
persones, actes, llibres, articles, revistes, documentals, els està rescatant,
els posa en valor i divulga els seus trets i existència. Els millors exemples
són la recuperació i utilització pública de dos grans riuraus: el dels Català d’Arnauda
a Xàbia, i el que hui ens acull a Jesús Pobre, el del senyor de Benissadevi, considerats
ja com les catedrals de la pansa.
El
solatge cultural d’un poble ha de guardar la història, la llengua, el
territori, el patrimoni immaterial i material, en cas contrari esdevé un poble sense essència ni identitat, de cultura
i personalitat anodines que l’aboquen a desaparèixer.
La
necessitat de preservar i incrementar eixa essència i identitat ha dut a la
creació de la Ruta dels Riuraus de la Marina Alta. Un projecte convertit hui en
realitat que permet als habitants, residents, visitants i turistes conèixer a
fons la comarca, passejar-se per camps i pobles, reviure part de la història, aprofundir en la
cultura rural engendrada per les nostres poblacions, i introduir-se en el món
singular de la pansa i dels riuraus.
Vos
convide a un curt recorregut per ella, a assaborir un tast que ens desperte el
desig i ens estimule els ànims per entendre-la i resseguir-la completa.
De les
dotze localitats que hui conformen la
Ruta no n’hi ha una d’inici ni una altra
de final. Els fullets que ens serviran de guia no marquen preferències, l’ordre
de visita és aleatori, a disposició del nostre gust, gana o circumstàncies, i
al servei de la conveniència i complaença pròpies. Com no hi ha un poble més important
que els altres perquè cada un guarda amb gelosia les seues particularitats i
tots plegats conformen l’ésser de la Marina Alta.
Tampoc
hi ha un temps determinat de durada de cada visita perquè, igual que totes les
rutes meravelloses, podem acurtar o allargar el camí, demorar-nos admirats en
un lloc o observar-lo amb rapidesa i anotar-lo en l’agenda particular d’espais a visitar amb absoluta
tranquil.litat.
Així
mateix no direm que hem completat la ruta amb una sola estada, perquè les
imatges, les olors, els colors que ens acompanyen durant l’estiu seran
diferents a la tardor, a la primavera o a l’hivern. La Ruta dels Riuraus és
sensible a les estacions de l’any. Les
terres blanques dels bancals escalonats
en les llomes i les roges de les valls, que
tenen la sort de ser cultivades, comencen a verdejar a mesura que despunten les
vinyes en primavera, a l’estiu estan cobertes de verd prenyat, a la tardor,
cansades de la gestació i el part, deixen anar les fulles tintades d’ocre, i a
l’hivern tornen a mostrar el seu color natural sota els brancams torçuts dels
vinyals.
Podem
començar, és una idea que aporte, per entretenir-nos a endevinar el nom del
poble que s’albira enfront o a un costat o altre de la carretera per la qual
circulem i observar la silueta de les cases, el campanar o el perfil de la
lloma on s’alça sobre la mar o la serralada entre què destaca. Després, si ens
ve de gust, apropar-nos, deixar el cotxe
i passejar pels carrers, la majoria estrets i plens de racons que
guarden pàgines d’història. Detenir-nos davant cases senyorials construïdes en
temps de bonança econòmica com l’època de la pansa i parar esment als detalls
de les façanes o els estils urbans que les determinen.
La
visita a les oficines de turisme i punts d’informació és necessària per les
instructives referències que ens donaran. I en el seu cas, és d’obligat
compliment endinsar-se en les cases museus per la varietat dels objectes que
conserven, perquè són la materialització de la història i ens permeten un viatge ràpid a la vida dels avantpassats
pobladors de la Marina.
Atenent
les indicacions de la guia, hem d’aplegar-nos, motoritzats o a peu, fins als
nombrosos miradors que ens brinden mil i una perspectives i punts de fuga des
d’on contemplar el paisatge i absorbir-lo
pels quatre punts cardinals, a ponent, llevant,
tramuntana o migjorn. Aquí el poble o una antiga alqueria, allà els camps
i horts oberts en la planura horitzontal de la Vall del Pop, el Pla de Xàbia,
Pedreguer, Ondara, que dormen a la vora del Gorgos o del Girona. Al fons els vells
bancals ancorats amb marges de pedra seca i repenjats en vertical a les serres
i muntanyes que perfilen la Marina Alta:
Bèrnia, Oltà, El Carrascar de Parcent, El Cavall verd, la Serra d’Aixa,
El Puig de la Llorença, El Montgó, Segària..., les elevacions dels Molinets, la
Sella, el Tossal Gros..., escales muntanyenques que encara conserven algun
retall de les antigues vinyes, comencen a ser cultivades de nou o es perden
ermes entre les figures dels arbres nadius aferrats a la terra com garrofers,
carrasques, oliveres, alguna figuera, ametllers. Amb atenta mirada, comprovarem
l’explotació, l’especulació, l’abandó, o l’ús que s’ha fet, es fa o es podrà
fer de la terra.
Convé
seguir fidels els itineraris que figuren
en cada guia, vells viaranys i sendes
antiquíssims, assagadors que comunicaven
un poble amb altre, camins veïnals oberts o ampliats en l’època de la pansa
perquè els carros dugueren amb facilitat el raïm acabat de tallar fins al
riurau, on havien d’escaldar-lo. Breus recorreguts que ens apropen a
l’arquitectura rural de la Marina: casetes, alqueries, pous, balses, molins de
vent, eres, sequers, forns... i naturalment els riuraus.
Malgrat
que ningú nega l’opció de desviar-nos del camí traçat per explorar al nostre aire
cases de camp, riuraus anònims recomanats a cau d’orella, runes que prometen
amagar secrets; arbres gegants o boscos menuts que han sobreviscut als focs i
que de lluny ens reclamen atenció. També és un goig perdre’ns lliures pels camins seculars de la Marina. I
una vegada degustada la rebel·lia, tornar a la ruta per no renunciar a les
sàvies recomanacions dels experts.
La
guia ens indicarà el punt d’alguns dels
molts riuraus que es conserven en millor o pitjor estat, si són públics o privats, si es poden visitar o
ens hem de conformar acarant en la distància els seus ulls de pedra amb els
nostres ulls d’aigua. En qualsevol cas guardem respecte a la propietat, perquè
els amos també se l’estimem. Per això ens sorprendrà gratament veure que hi ha
nombrosos riuraus rehabilitats i adequats a funcions d’habitatge o esplai de la
vida actual, i també altres que encara s’aprofiten per als treballs agrícoles, activitat
a la qual s’està tronant mercè el declivi de la bombolla immobiliària i
l’abandó de la construcció especulativa.
Si
podem entrar, convé seguir fil per randa el ritual propi per entendre
l’arquitectura rural. Observar el conjunt, els elements naturals que conserva,
els afegits o restaurats, les formes, altures, mesures, simetries o asimetries,
colors, estètiques, perquès... Anar apropant-nos a pleret, quasi sense fer
soroll per no trencar l’encant de les criatures que sobreviuen en l’entorn. I
quan finalment traspassem els ulls i ens introduïm en les senzilles entranyes
d’un riurau, sentir les vibracions
seculars que guarda i reviure els treballs que en ell es feien.
Acabades
estes visites ja estem preparats per entendre el món de la pansa, del cultiu
del raïm i el caràcter agrícola de la Marina Alta.
Llavors,
recomane tornar al poble i donar complaença a cadascun dels sentits, en
especial els que desperta la gastronomia. També trobarem informació puntual en
la nostra atenta guia sobre on assaborir
els bons menjars de la zona, siguen fruits de la terra, siguen fruits de la
mar. Tastar els caldos que ens brinden les actuals vinyes, els moscatells, la
mistela. Dedicar uns diners a la compra de productes dels cultius locals,
manufactures o artesanies... Perquè La
Marina Alta ha sigut fèrtil, productiva i acollidora i hem de procurar que
continue sent-ho. Finalment, queda planificar-nos per participar en les fires,
activitats, espectacles culturals, lúdics, festius o instructius com la
col·laboració en el treball d’escaldar, que ens ofereixen alguns riuraus
reciclats als usos costums i necessitats de les gents del segle XXI.
La
Ruta dels Riuraus transita per l’essència històrica, econòmica, territorial i
cultural de la Marina Alta. Reforça la identitat comarcal, aferma la
personalitat valenciana de les poblacions que la promouen i reviscola l’amor,
la cura i el respecte per la terra mare.
Ens
ensenya les bondats del passat, ens permet posar moltes d’elles en ús per al
present i aprofitar-les amb una visió sostenible i perdurable per al futur.
Les
quimeres romàntiques convertides en realitat són pragmàtiques, efectives,
respectuoses i bellament útils.
Felicitacions
a totes les persones, entitats i pobles que han fet possible esta Ruta, a la qual
segur que en breu s’uniran més localitats de la Marina Alta.
Enhorabona
pel treball ben fet i a seguir endavant.
Ara,
per la declaració del Riurau com a Bé d’Interés Cultural.
Bona
nit i feliç Ruta.
Pepa Guardiola
Montgó-Xàbia,
maig 2014
Enllaços a la notícia
Xàbia al dia
La Marina Plaza
Va ser una presentació fantàstica. Moltes gràcies per la teua col.laboració. Ha sigut un plaer treballar amb tú.
ResponEliminaGràcies a vosaltres per fer-me sentir que no han sigut estèrils els anys que moltes persones com jo hem dedicat a reivindicar el reconeixement dels riuraus. Fa just 20 anys, a 1994, jo anava als plenaris de l'ajuntament de Xàbia carregada amb un quadre pintat del riurau que havien enderrocat en l'ampliació de la carretera de Xàbia Jesús Pobre, destruït sense que fora necessari. El meu acte de protesta va ser contemplat amb certa ironia en aquell temps, però a la llarga i junt a altres moltes actuacions semblants a la meua, unida la vostra sensibilitat i capacitat de gestió, ha donat fruit . Potser és certa la dita de què "el temps acaba per posar cada cosa i cadascú al seu lloc".
ResponElimina